#四國必吃 愛媛在地美食之一是粉絲們都聽過的「鍋燒烏龍麵」,雖然全日本皆能品嚐,但松山市民從小吃到大的鍋燒烏龍麵是放在鋁鍋上桌,鹹甜滋味的湯頭搭配牛肉、雞蛋,依店家不同會放入豆皮、魚板、竹輪等配料。有別於讚岐烏龍麵,口感偏軟嫩,能吸飽高湯精華,即使長輩小孩都會開心品嚐。來認識松山的鍋燒烏龍麵 https://tw.matsuyama-sightseeing.com/spot/46-2/
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#四國必吃 愛媛在地美食之一是粉絲們都聽過的「鍋燒烏龍麵」,雖然全日本皆能品嚐,但松山市民從小吃到大的鍋燒烏龍麵是放在鋁鍋上桌,鹹甜滋味的湯頭搭配牛肉、雞蛋,依店家不同會放入豆皮、魚板、竹輪等配料。有別於讚岐烏龍麵,口感偏軟嫩,能吸飽高湯精華,即使長輩小孩都會開心品嚐。來認識松山的鍋燒烏龍麵 https://tw.matsuyama-sightseeing.com/spot/46-2/